Cultivos Alternativos

Sobre el proyecto

La biodiversidad agraria está considerada como una de las herramientas más importantes que dotan de funcionalidad a los agroecosistemas (Altieri MA. 1999). La importancia de la biodiversidad hace que sean numerosísimas la distintas organizaciones internacionales y gobiernos que incluyen la diversificación de cultivos como uno de los pilares básicos para la planificación y desarrollo de sistemas de producción agrícola (ver por ejemplo Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO). En esta línea, sin ir más lejos, la Unión Europea, incluye la diversificación de cultivos como medida de mejora ambiental en los agroecosistemas dentro del programa de subvenciones de su Política Agraria Comunitaria (documento COM/2011/0625).

La diversificación de cultivos es especialmente importante en los paisajes agrícolas europeos, altamente industrializados, porque aporta resiliencia a los agrosistemas frente a futuros desasfíos (Lin, B. B. 2011). La diversidad de sustratos agrarios en un paisaje puede influir en la capacidad del mismo para controlar las poblaciones de posibles plagas, o para asegurar una producción global frente a eventos ambientales (Makate, C. et al 2016). Según la FAO, entre los beneficios de la diversificación de cultivos se encuentran la seguridad alimentaria o la provisión estable de ingresos económicos y servicios ecosistémicos a las comunidades (FAO, 2012).

Sin embargo, la falta de incentivos económicos, la falta de conocimiento o simplemente la inercia, llevan a los agricultores de nuestra región a dedicarse a la producción mayoritaria de unas pocas especies. Creemos que dotándoles de herramientas de apoyo, facilitamos la adopción de nuevas prácticas que nos alejen de los sistemas agrarios altamente simplificados que dominan nuestros paisajes. En este contexto, el proyecto que presentamos pretende ser una herramienta de ayuda a la toma de decisiones de la comunidad agrícola de nuestra región para introducir una mayor diversidad de cultivos en la provincia de Valladolid que aporte innovación, rentabilidad e ilusión, incrementando las opciones como alternativa a los cultivos mayoritarios.